Anche in questo ormai lungo periodo di forzatura casalinga il lunedì è sempre un lunedì… si fa sempre un pochino di fatica a ripartire con il lavoro settimanale. Per iniziare con il piede giusto e un certo buonumore occorre allora…
-
Continue ReadingAahhhh, le paste fatte in casa! Belle, buone, ricche di amore oltre che di sapore! I cannelloni poi sono tra quelle che preferisco. Ricordo benissimo i giorni ormai lontani di quando guardavo mia nonna preparare la sfoglia con una naturalezza…
-
Continue ReadingEra tanto tempo che volevo fare il pane fatto in casa e ora, dopo averlo sperimentato, penso che sarà una preparazione che si rifarà spesso in questa casa! Io lo trovo bellissimo oltre che buonissimo, profumato e fragrante con la…
-
Continue ReadingBuongiorno e buon weekend! Oggi vi racconto la genesi di questa mia pizza bianca al rosmarino che originariamente non dove essere tale, ma che poi si è trasformata in modo da rivelarsi una inaspettata e buonissima sorpresa!
-
Continue ReadingQuesti saccottini all’albicocca sono un vero capolavoro, lo dico da sola! Perché sono belli, buoni e inaspettatamente fragranti anche il giorno dopo. E chi se lo aspettava un risultato del genere!?
