Spesso si dice: “E’ l’eccezione che conferma la regola!”. Io, da matematica, non sempre mi trovo d’accordo con questa affermazione, ma nel caso di questa torta direi che la citazione è più che azzeccata! Perché io non amo molto le torte “pannose” ma di questa torta alle mandorle con panna e fragole sarei capace di…
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Continue ReadingI periodi di stop nel lavoro del blog mi pesano soprattutto per un motivo: mi fanno inevitabilmente perdere delle divertenti e belle occasioni di condivisione con altre blogger. Il mese scorso, ad esempio, ho provato a partecipare ad un grazioso giochino del gruppo delle bloggalline, Scambiamoci una ricetta, ma senza poi riuscirvi. Di questo mi dispiaccio fortemente…
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Continue ReadingBuongiorno e buon anno a tutti, miei cari! Spero che stiate bene e che abbiate passato serene feste. Soprattutto spero che abbiate preparato dei bei brodini di carne in modo da utilizzare il bollito per partecipare al mio Contest: “E tu di che bollito sei?”. Siete ancora in tempo per partecipare! Vi invito a leggere…
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Continue ReadingCiao a tutti! Oggi vi dedico unn post domenicale, veloce e speciale in occasione della festa di Santa Lucia. E’ il 13 dicembre e il nostro calendario ci ricorda questo nome: Lucia. Ci sono molti racconti legati alla vita di questa santa vissuta così tanto tempo fa e ricordo che mia nonna, quando io ero piccola,…
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Continue ReadingCari lettori di Appetitosando, credo che dovrete attendere qualche altro giorno per un nuovo post e una nuova ricetta. Questo fine settimana infatti sarò ospite del Campus Etolie Academy a Tuscania insieme ad altri 13 blogger. Avrò la possibilità di visitare questa bellissima struttura e conoscere da vicino questa prestigiosa scuola di formazione per chef e pasticceri.…