Si dice: “Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi!”. E invece no, almeno per me, poiché con i “miei” io faccio solitamente sia Natale che Pasqua… ma la Pasquetta con gli amici, quella non me la leva nessuno!!!
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Continue ReadingQuasi in ritardo… ma, finalmente, arrivano anche i miei auguri di buona Pasqua. Veloci, brevi ma sinceri e di tutto cuore. Auguri!!!
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Continue ReadingSono un po’ emozionata nello scrivere questo post e per due motivi. Il primo perché questa torta che oggi vi mostro è la prima ricetta che faccio tra quelle contenute nel meraviglioso libro sulle mandorle di Rossella Venezia. Il libro è “All’ombra dei mandorli in fiore – Un ricettario dolce e salato”. Il secondo è…
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Continue ReadingAdoro il riso. Adoro la birra. Non posso, per questo, non amarli insieme. 🙂 Ecco, dunque, spiegato il senso di questo risotto. Perché in cucina capita, a volte, che alcuni piatti escano fuori così, come delle deduzioni elementari, semplici, spontanee. Di spontaneo poi io ci avrei messo la salvia che ha un profumo intenso e…
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Continue ReadingCiao miei carissimi, come state? Io bene perché finalmente sono in vacanza da qualche giorno!!! Ed oggi sono qui per raccontarvi di una serata speciale (quella del 2 luglio appena passato) che mi ha visto co-protagonista, con altri 15 food-blogger romani, dell’evento Galleria del sapore Cirio. Praticamente sono stata contattata da Mariachiara (in arte Maricler), Digital Pr e foodblogger, che…