• Lasagna-raviolo al carasau

    25/05/2014appetitosando

    Inutile dire che sono sfatta, distrutta, mezza morta dalla stanchezza e dalla miriade di cose da fare e questioni importanti e per di più urgentissime da sbrigare senza rinvii… E mangio quello che trovo, senza misura, senza cucinare, o già cucinato, velocemente, persino in piedi, o camminando. Con questo gran da fare (non sto a…

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  • Cannelloni di pane carasau

    04/03/2014appetitosando

    Qualche giorno fa aprendo la dispensa ho di nuovo visto la confezione di pane carasau comprato in Sardegna alla fine della scorsa estate e mi sono detta: “Vale, che sia giunto il momento di aprirlo e mangiarlo, forse?“. Che già da quando l’avevo comprato pensavo: “con questo qui io ci faccio qualcosa di buono, tipo…

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