W la pasta sfoglia! Ok… lo ammetto, sì… intendo dire quella pronta che si trova nel banco frigo del supermercato… Perdonatemi, ma è davvero comodissima, facile, veloce da usare e rende bene. Ok, ok, sono una pessima cuoca ma fa…
-
Continue ReadingQuesta è un’idea semplice per presentare in modo diverso la “solita” fettina di carne. Da tanto tempo conservo l’appunto di questa ricetta ma la provo oggi per la prima volta. Come sarà? Per 5 persone 500 g di fettine di…
-
Continue ReadingCome festeggiare una giovane amica in occasione di un suo specialissimo compleanno? Con un gruppetto di amici, un appuntamento a sorpresa, uno spumante e il suo dolce preferito! E allora ecco qui… Carissima Martina, un milione di auguri golosi con…
-
Continue ReadingCari lettori, ecco a voi i SUPPLI’! Li presento ufficialmente perché non sono molto conosciuti al di fuori del Lazio, probabilmente perché si tratta di una ricetta romana. Molte volte mi è capitato di chiederli nelle pizzerie in diverse regioni…
-
Continue ReadingMa che delicatezza questo bello spaghettino di oggi! Che ne dite? 🙂 Per 2 persone 180 g di spaghetti 1 sogliola grande 1 cucchiaio di pesto di basilico 1 pizzico di zafferano olio e.v.o. sale Lessate la sogliola in acqua…
