• Frittata di zucchine e fiori

    22 luglio 2018appetitosando

    Sono a dieta. (Me tapina!) Precisiamo. Sono a dieta ora che scrivo questo post, ma quando ho preparato e fotografato questa bella frittata di zucchine e fiori ancora non lo ero e ho potuto concedermi il lusso di metterci dentro della fontina e del parmigiano!

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  • Vellutata di zucchine con uovo poché

    2 luglio 2018appetitosando

    Quest’anno, vuoi perché l’età porta consiglio, vuoi perchè i chili accumulati gridano vendetta, sono alla ricerca di piatti semplici, buoni ma possibilmente light. Per questo motivo oggi vi invito ad assaggiare questa delicata e buonissima vellutata di zucchine con uovo poché che si può gustare appena tiepida o anche fredda. va beh…diciamo più a temperatura…

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  • Frittata di spaghetti

    27 luglio 2017appetitosando

    Ah! L’estate! L’estate che tanto male sopporto ogni anno… quest’anno più che mai! Un’estate che non dà tregua con il suo caldo esasperante… E ogni volta che bisogna avvicinarsi ai fornelli già si sa che subito dopo si finirà nella doccia a lavar via i calori e le sudate. Ok, ammetto che questa non sia…

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  • Frittata con gli agretti (e cosine da riciclare)

    21 maggio 2016appetitosando

    “E’ tardi! E’ tardi!” diceva il Bianconiglio ad Alice mentre correva trafelato brandendo il suo orologino. E oggi io mi sento un po’ così, come il Bianconiglio perché sono davvero il ritardo ancora una volta con tutto, gli impegni, il lavoro, i post del blog… Ahimé! Mi domando se arriverà mai il momento in cui…

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  • Ciambella salata di Pasquetta

    9 aprile 2015appetitosando

      Si dice: “Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi!”. E invece no, almeno per me, poiché con i “miei” io faccio solitamente sia Natale che Pasqua… ma la Pasquetta con gli amici, quella non me la leva nessuno!!!

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