• Ravioli dolci con ricotta e cioccolato

    11/02/2015appetitosando

      Guardate un po’ con quante dolcezze vi coccolo in questo tempo carnevalesco!

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  • Chiacchieriamo… di frappe?

    09/02/2015appetitosando

    Ormai ho preso il via. Dopo le castagnole di venerdì scorso, oggi vi posto le frappe o chiacchiere di Carnevale. Si fanno e si mangiano in tutta Italia ma ognuno, a seconda delle regioni, le chiama a modo suo. Ciò che però mette tutti d’accordo è la loro bontà, senza ombra di dubbio. E non capisco perché le…

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  • Castagnoleeee hip hip HURRA’!!!

    06/02/2015appetitosando

      Vi avevo detto che i dolci di carnevale sarebbero arrivati, eh?!  Iniziamo quindi con queste belle castagnolette che ho fatto seguendo la ricetta di Sale&Pepe (ho però ridotto un po’ le dosi) del mese di febbraio: carine, piccole e una-tira-l’altra. 

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  • Supplì rivestiti di fiori di zucca

    25/06/2014appetitosando

    Dai, dai che recupero. Due giorni, due post! Mi sa che in passato è successo poche volte 😉 ma forse non è neanche il caso di viziarvi troppo, eh… Comunque sia, passiamo a una golosità salata e sfiziosa assoluta! Vi piacciono i fiori fritti? (Odo un coro di Sìììììììììì…) E i supplì??? (Odo un coro…

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  • W la parmigiana di melanzane

    20/09/2013appetitosando

    Carissimi, qui la vita corre sempre più in fretta e io mi accorgo che, soprattutto in certi periodi, fatico a stargli dietro! Sarà l’età che avanza e il fisico che non c’ho più tanto… 😛 E’ che, dopo le vacanze, il lavoro e gli impegni sono tornati a valanga. O forse non ancora del tutto,…

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