Il post di oggi è molto strano, perché contiene dentro tante di quelle cose che però non si vedranno ché io non ho mica tanta voglia di mettermi a spiegare adesso, forse perché sono felice e voglio godermi il momento così! 😉 Sappiate solo che, con una torta di mele per colazione, si può votare…
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Tutti sanno che sono golosa di dolci, ma non di tutti. Amo i dolci semplici e fatti in casa. Hanno un qualcosa di autentico, nel sapore e nella consistenza, che mi rincuora. Se fosse per me, farei in modo di averne sempre uno in casa, ma poi capite bene che si inasprirebbero seriamente i miei…
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Eccoci giunti al Muffin di Gennaio, primo muffin del 2013! Forse per l’occasione vi aspettavate un muffin goloso-super-cioccolatoso-calorico-zuccheroso e invece no! Personalmente sono ancora in fase di smaltimento post-festività-natalizie prolungate con una lunga incursione nel mondo del cioccolato… (vedi post precedenti). Quindi ecco qui una ricetta di muffin semplice, non molto dolce, profumato di mandorla…
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Sabato mattina presto. Fuori il cielo è nuvoloso. Hanno detto che uscirà un po’ di sole. Nel frattempo preparo una torta di mele, giusto per addolcire l’attesa. Mamma mi dà la ricetta. Proviamo. Per 6-8 persone 160 g di farina 80 g di zucchero 50 g di burro 2 mele Golden 1 uovo grande (o…
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Gente! Vi presento la “mia” torta di mele! Quella alla quale torno sempre dopo averne assaggiate altre buone o buonissime e aver scoperto che comunque contengono grassi, olio o burro che sia. E si sa… la linea… Insomma, questa torta di mele mi piace tantissimo, e non solo per via dell’assenza di grassi ma perché…