• Penne di kamut con verdure grigliate e primosale

    2 agosto 2018appetitosando

    Ciao a tutti! E’ finalmente giunto il momento di passare a qualche ricettina dietetica, come vi ho accennato qualche giorno fa. Queste penne di kamut con verdure grigliate e primosale sono un piatto estivo ideale: leggero, salutare ma gustoso. Penso che durante queste vacanze lo replicherò di sicuro. Soprattutto se si vuole stare un po’…

    Continue Reading
  • Vellutata di zucchine con uovo poché

    2 luglio 2018appetitosando

    Quest’anno, vuoi perché l’età porta consiglio, vuoi perchè i chili accumulati gridano vendetta, sono alla ricerca di piatti semplici, buoni ma possibilmente light. Per questo motivo oggi vi invito ad assaggiare questa delicata e buonissima vellutata di zucchine con uovo poché che si può gustare appena tiepida o anche fredda. va beh…diciamo più a temperatura…

    Continue Reading
  • Insalata di fregola con verdure estive

    27 giugno 2018appetitosando

    Il caldo quest’anno non ha ancora dato il meglio di sé ma, in attesa delle ferie, ad una domenica al mare non si rinuncia di certo. E se in spiaggia vogliamo portarci un pranzetto buono ma leggero che non sia la solita pasta fredda o una scontata insalata di riso all’ora vi consiglio di preparare,…

    Continue Reading
  • Dolce ai pinoli

    16 maggio 2017appetitosando

    Quando non si ha tempo e si corre tutti giorni dalla mattina alla sera, la calma per cucinare e dedicarsi in santa pace qualcosa di particolarmente buono, molto spesso viene a mancare. In questi periodi niente ristora di più di un dolcetto semplice con cui fermarsi magari il sabato o la domenica mattina.

    Continue Reading
  • Ciambella ai mandarini

    26 aprile 2017appetitosando

    La primavera quest’anno proprio non vuole saperne di arrivare. A casa ci sono residui d’inverno ovunque. Tazze di tè bollente, golfini, plaid di pile e mandarini che, ormai un po’ vecchiotti, devo decidermi a far sparire. Niente di meglio allora di utilizzarli per un dolce soffice soffice in cui utilizzare sia la buccia che il…

    Continue Reading
1 2 3 7