Caro Appetitosando, oggi è un giorno speciale poiché è il tuo compleanno e tu compi 3 anni! Mi ricordo benissimo il 4 agosto di tre anni fa: Roma, il caldo, quel po’ di noia che prende nel dover passare pomeriggi torridi riparati nella penombra della propria casa, il pensiero di te ormai vivido nella testa…
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Finalmente di nuovo una ricetta dolce. Finalmente la pubblicazione di queste tartellette che in realtà ho preparato tre settimane fa… Ma soprattutto… finalmente la mia primissima Re-Cake!!!
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Guardate un po’ con quante dolcezze vi coccolo in questo tempo carnevalesco!
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Ormai ho preso il via. Dopo le castagnole di venerdì scorso, oggi vi posto le frappe o chiacchiere di Carnevale. Si fanno e si mangiano in tutta Italia ma ognuno, a seconda delle regioni, le chiama a modo suo. Ciò che però mette tutti d’accordo è la loro bontà, senza ombra di dubbio. E non capisco perché le…
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Vi avevo detto che i dolci di carnevale sarebbero arrivati, eh?! Iniziamo quindi con queste belle castagnolette che ho fatto seguendo la ricetta di Sale&Pepe (ho però ridotto un po’ le dosi) del mese di febbraio: carine, piccole e una-tira-l’altra.