Miei carissimi e pazienti lettori, ieri ho frequentato il mio 1° Corso di Cucina e questo avvenimento è così memorabile che non potevo non dedicargli un post. Un mini-corso intensivo di 5 ore sul Cioccolato – regalo di Natale graditissimo – al “Mind – Cibo per la mente“. E’ stata un’esperienza molto interessante e la serata…
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Continue ReadingSono certa che molti di voi conoscono questo titolo. E’ un film del 1987 del regista danese Gabriel Axel, che ha trasposto in un lungometraggio l’omonimo racconto di Karen Blixen. E’ un film che ha vinto numerosi premi tra i quali l’Oscar come Miglior Film Straniero. E’ un film che mi piace tantissimo e in…
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Continue ReadingDomani, anzi tra pochissimo, è la vigilia di Natale. Qualche settimana fa mi ero proposta di darmi da fare in cucina in prossimità di queste feste. Volevo preparare molti piatti in stile natalizio. Volevo darvi consigli e qualche bella idea per i pranzi o le cene delle feste. Volevo impegnarmi in particolare sui dolci, che…
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No, non è un errore di scrittura, non mi sono dimenticata la “o”, e state tranquilli che non ho alcuna intenzione di mettermi a ulare 😉 Anzi, forse un pochino la voglia di gridare ce l’ho…. gridare per far sapere a tutti che Appetitosando vuole fare le cose per bene e sul serio e che…
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Mi rendo conto che è passata ormai una settimana dall’ultimo post… e mi rimprovero da sola dicendomi: <<Una settimana intera in cui non hai fatto niente!>> Già… niente in cucina, purtroppo… ma se penso alle innumerevoli altre cose che mi hanno, più o meno piacevolmente, occupato tutto il tempo in questi giorni mi meraviglio del…